Салат с помидорами и сыром. Рецепт
Сейчас та пора когда нужно есть овощи!!!
Но стандартные салаты такие как огурец и помидоры честно немного уже надоели.
Вот недавно открыла для себя рецепт вкусного салата помидорами и сыром.
Нам нужно:
Лук репчатый, пол головки (нарезаем мелко)
Помидоры 4–5 больших (нарезаем кубиками)
Яйцо куриное 2 штуки (натераем на терку, но можно и нарезать)
Майонез
Сыр твердый натертый на терке.
Готовим так….первый слой посыпаем немного лука, на верх выкладываем наши помидорки и высыпаем оставшийся лук и поливаем немного майонезом.
Затем на помидоры выкладываем яйца и поливаем майонезом и все посыпаем сыром.
Салат готов. украшаем зеленью.
Получается вкусный салат, который можно и на стол поставить и на ужин быстро приготовить.
Главное что бы помидоры сок не пустили, если видите, что они очень сочные, дайте им немного полежать в разрезанном виде, спустить сок.
Приятного аппетита!!!
Автор темы: Мася (Москва)
Отзывы и комментарии
Очень красивый и аппетитный салатик! Всегда с удовольствием готовлю такой.
Но могу предложить и такой вариант, закусочный. Режем помидорки на кружочки. Для начинки измельчаем сыр, яйцо, чеснок и добавляем майонез. На наши помидорные кружочки выкладываем начинку, сверху немного зелени и можно кушать.
Приятного аппетита!
Не понимаю, почему вы так майонез любите? Он же вредный и безумно калорийный! И вообще одна сплошная гадость в нем! Или вы его сами готовите?
А салатик вкусный, сама подобный периодически готовлю. В принципе ничего лишнего: яйца, овощи и сыр. Немного белка, немного витаминов, все уравновешено.
Вообще салатики – такая штука, где можно экспериментировать сколько угодно!
Ну вот, например. Берете огурцы, зелень, редис и болгарский перец. Все это режете и заправляете сметаной. Или огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень и сбрызгивате лимонным соком. Тоже вкусно. Пробуйте!
Замените майонез сметаной, только немного подсолить придется!
майонез такая жопа((( ела салаты с майонезом в отпуске, поправилась на 3 см в талии! Я не буду изобретательна, посоветовав делать домашний майонез..но все же..он гораздо полезнее!
А лучше всего заправлять сметаной, маслом кунжутным или оливковым. Обожаю помидоры спеоые с брынзой малосоленой, и базиликом под маслом. Можно еще посыпать прованскими травами!
Мася, а чеснок сюда пойдет? С луком или даже взамен лука? Если да, то сколько надо? И насколько измельчать? До кусочков мелких или на терочке до пасты?
Нет нет нет, это уже будет совсем другой салат….заменять не стоит…лучше тогда просто убрать лук и все, но чеснок не рекомендую….
Интересный… Чем-то напомнил мой любимый греческий салат. Но только там, знаете, наверное, нужно брать фету. А еще помидоры (лучше черри), листья салата, маслины, болгарский перец. Маслины лучше сразу без косточек – удобнее резать.
Вот, собственно все нарезать: помидорки по половинке, перец тонкими полосками, маслины колечками, а фету кубиками, перемешать, выложить на лист салата и сбрызнуть оливковым маслом. ммм, объеденье! могу есть вечно!)))
Оставьте свой отзыв или комментарий