Салат с морковкой и сыром. Рецепт

Сейчас сезон свежих овощей и морковка тоже к ним относится… и кушать ее можно по разному, кто так грызет, кто с сахаром кушает, а я вот ем такой салат с морковкой и сыром)))) Запомните она очень полезна и ее нужно кушать!!!

Нам понадобится морковка, чеснок и майонез, сыр!!!!!

Берем морковку чистим ее, моем, а затем берем терку и натераем ее, желательно на сырной терке, но это уже индивидуально Ваш выбор!!!

Получившуюся морковку выкладываем в емкость и добавляем туда измельченный чеснок ( на чесночнице или на мелкой терке). Главное очень хорошо перемешать морковку с чесноком….я иногда могу посыпать еще и молотым черным перчиком. Затем добавляем натертый сыр, но многие готовят и без его добавления, но с ним вкус более пикантный выходит.

Все сново перемешиваем заправляем майонезом!!!!

Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!!!!

Такой салат можно кушать с хлебушком и к гарниру подавать)

В общем все на ваше усмотрение!!!

Автор темы: Мася (Москва)

👇 Обсуждаем в комментариях

Ещё по теме:

- Салат из свежей морковки с колбасным сыром
- Жареные кабачки с морковкой и луком. Рецепт
- Печеночный торт из куриной печени. Рецепт
- Горячий салат из кабачков. Рецепт
- Вкусный сытный салат. Рецепт

Отзывы и комментарии

Оценка

Время

Крошка Ши, Новосибирск

Замечательный рецепт, выглядит очень аппетитно, и на праздник к столу подать не стыдно. Вот вам рецепт домашнего майонеза. Порционно как раз на один салатик.

Берёте да яйца, взбиваете добавляете туда столовую ложку оливкового или льняного масла, полчайной ложки сахара, полчайной ложки соли, столовую ложку лимонного сока, чайную ложку самой обычной горчицы, немного специй (кинзу кладу). Всё в блендер.

Ответить Ответов 1

Танюшка, Москва

Вкуснятинку вы предложили. Люблю такой салатик. Но могу предложить и свой любимый салат из морковки, яблока и капусточки. Летом всегда его готовлю, да и не только летом.

Для салата нужно натереть морковь, яблоко кисленькое, мелко нашинковать капусточку. Все смешать и заправить заправкой из сметаны и горчицы. Очень вкусно, попробуйте!

Ответить Ответов 1

Юляшка, Ростов-на-Дону

Вот все хорошо, все вкусно, но майонез мне тут совсем не нравится! Можно точно также сделать, с морковкой, сыром, чесночком, но без майонеза, а с оливковым маслом. И то – совсем чуть, потому как тоже калорийное, а я на диетке))

А еще могу вам такой рецепт предложить. Морковочку потереть на терке, измельчить грецкие орешки и все это хорошо перемешать. Вот сюда как раз сметанка добавляется, но можно заменить на то же масло или лимонный сок. А можно еще и изюма добавить, только без сметаны, получится хороший диетический десертик.

Вообще морковка – вкуснятинка) Можно и с яблочком потереть, вкусно будет, а можно и с капусткой засолить или замариновать – шикарнейшая закуска. И для зубов полезно, и для зрения. Люблю морковку, ага)