Необычная закуска к праздничному столу. Рецепт
Сегодня была на юбилее у подруги. В их семье всегда супер необычные блюда. Никогда на столе не бывает простых традиционных салатов с майонезом. Вот и в этот раз удалось попробовать много вкусного. Была одна вкуснейшая и необычная закуска. Сейчас расскажу вам рецепт!
Покупаем слоеные коржи в магазине. Лучше всего квадратной формы. Затем укладываем слои и каждый слой прокладываем коржом. Самый первый – печень трески или сайра в масле, следующий – порезанные яйца с майонезом, третий – порезанный зеленый лук с майонезом, четвертый – тертый сыр, сверху накрываем коржом.
После этого нарезаем квадратиками закуску и подаем к столу! Она подойдет не только к праздничному столу, но и на любое торжество!
Автор темы: Мила (Тверь)
Просмотров 1442
Отзывы и комментарии
Что это за слоеные коржи такие? Они не сладкие что ли? Я в продаже видела только сладкие бисквитные или вафельные коржики, ну или лаваш.
Может быть можно в таком рецептике лаваш использовать, раз уж я такая невнимательная и найти не могу слоечки, как у вас?
И еще такой вопросик: не сильно тяжело для желудка получается? Сыр да яйца да рыба.. Как-то… Но я уверена, что вкусно! Желудок просто поберечь бы..)
А мне еще нравятся такие закуски из лаваша…..начинки могут быть разные сейчас поделюсь…. и просто размазываем их по лавашу и заворачиваем…. можно некоторые и обжарить или просто в духовке минут 20 подержать в разогретой но это все от начинки зависит….потом просто режим и к столу подаем….
Горячие…курица, яйцо грибы, майонез
крабовые палочки, сыр, майонез….
фарш, лук, морковь
Холодные…. творог, чеснок, зелень крабовые палочки…
масло сливочное намазываем на лаваш….можно плавленным сырком…зелень и красную рыбку…
В общем любая фантазия….быстро и вкусно)! Приятного аппетита!!!
Спасибо, Мила, ваш рецепт пришелся мне очень кстати! Вчера ко мне приходили гости и я , конечно же, хотела их удивить! Как всегда полезла на наш форум, что-нибудь вкусненькое поискать и наткнулась на ваш рецепт.А тортик этот выглядит очень красиво, да и готовится довольно- таки легко!
Приготовила, госям все очень понравилось! Торт приготовила не перед самым приходом, а за пару часов. Поэтому он хорошо пропитался и получился очень сочным!Всем рекоммендую попробовать!
Для такого салатика очень хорошо подходят готовые коржи для торта Наполеон.
Но я так не нагружаю его. Первым слоем да, рыбная консерва, но с вареными яйцами. А вот второй слой я делаю из пассированных моркови и лука. И третий корж можно посыпать сыром.
Очень вкусно выглядит,я думаю, что помидоры с сыром так же ни когда не проиграют в плане закуски)))
С лавашом много раз пробовала рулеты и с разной начинкой. А вот с коржами первый раз вижу. Я уверена, очень вкусно будет! Ну а с начинкой можно экспериментировать. Я бы добавила красную рыбу вместо печени трески.
Кто любит готовить придумает необычное сочетание! Обожаю такие закуски, Их с кофейком просто можно употреблять)) Мммм
Кстати, коржи несладкие тоже продаются) Но не во всех магазинах.
Оставьте свой отзыв или комментарий