Еще один рецепт: Мороженое из зеленого чая
А вот вам еще один рецепт вкуснющего мороженого из зеленого чая! Причем его можно сделать не только вкусным, но и полезным!
Возьмем:
– 2 ложки зеленого чая (рассыпного)
– молоко – ½ литра
– 4-5 ложек сгущенки
– пару ложек сахара
– кукурузный крахмал – 15 гр
В сотейнике нужно нагреть до кипения молоко вместе с зеленым чаем и оставить завариваться. Если оставить дольше часа, то молоко станет зеленоватым!
Обязательно нужно сцедить листья. В часть молока добавим сгущенку, в другую часть – сахар. Молоко с сахаром ставим опять нагреваться и добавим туда крахмал.
Чтобы избежать комкования, нужно сначала в крахмал добавить немного молока, чтобы сделать из него густую массу. Затем отправить эту массу в молоко с сахаром. Ждем пока загустеет, помешивая.
Потом смешаем обе смеси и отправим их в контейнер и морозилку. Как и в предыдущем рецепте, нужно будет периодически перемешивать смесь блендером. Сделаем так раз 5 и мороженое будет готово!
Можно есть просто так, а можно добавить какие-нибудь сиропчики!
Автор темы: Полина Оренбургская (Москва)
Отзывы и комментарии
А можно я спрошу, а простое обычное мороженое, что уже все не актуально??? То они мороженое с чая бергамота делают, то с зеленного, вот смысл… если уже сильно хотите мороженого так купите…
Хотите своего домашнего…то можно и обычное сделать… думаю получше будет тех что с добавками…даже и чая…
Да и вообще сколько я не пробовала домашнее мороженое все не то, вкус и консистенция совсем другая. В обще я если ем мороженное то с магазина, а там выбор большой!!!
Ну это мое мнение, каждому свое!!!!
Ой я тоже лентяйка редкая! А мороженное то у нас не роскошь! Для меня вме-таки, как и для большинства, проще пойти в магазин и купить там себе пару пачек мороженного. По затраченным деньгам тоже самое выйдет, а вот время съэкономит!
Но…попробовать приготовить такое мороженное конечно стоит, просто хотя бы потому, что бы сказать, что я умею мороженное готовить, да и на вкус его попробовать интерессно! И коктейльчики на нем будут очень вкусными!
А мне вот идея очень понравилась! Купить – купить, заладили! Ну кому надо, идите и покупайте, проходите мимо рецепта! А я вот попробую сделать!
Мороженое из чая – это просто само по себе необычно. Думаю, и вкус будет отличаться, интересно же попробовать. а из зеленого чая вообще прикольно!
Мне зеленый чай очень нравится. только его и пью. Во-первых, он давление понижает, во-вторых, утоляет жажду отлично, особенно в жару, в-третьих, просто полезный для разгона обмена веществ и как антиоксидант. Мне вот любопытно, а мороженое из зеленого чая такими же будет свойствами обладать или нет?)
Полностью согласна насчет домашнего мороженого, что оно получается не такое вкусное. Я считаю – захотел мороженого – пошел купил.
И наполнители тебе какие хочешь, и расфасовка различная. Хотя идея с зеленым чаем интересная. Так как я пью только зеленый чай, то думая вкусно будет. Вот если бы кто угостил такой мороженкой!!!
Крахмал не охота добавлять, зачем он вообще нужен?! Лучше заморозьте свежий сок, и палочку сунуть, чем не десерт?!)
Оставьте свой отзыв или комментарий