Что приготовить ребенку на завтрак?
Я бы очень хотела узнать ваши любимые рецепты, которые вы готовите своим деткам. У меня есть один традиционный рецепт. Но одного его маловато. Что приготовить ребенку на завтрак – сложный вопрос. Хочется кормить его вкусно, разнообразно и здорово. А еще и оформить красиво хочется.
Мое коронное блюдо – запеченный с яблоками и изюмом рис.
Для нее нам нужно:
– молоко – пол-литра
– рис – стаканчик
– соль – щепотка
– ванилин – совсем чуток
– сахар – половинка стакана
– изюм – 2/3 стакана
– яйцо – 3 средних (лучше домашних)
– яблоки – 2 небольших
– сливочн. масло – половинка пачки
Можно добавить апельсиновую цедру, мед, любимый джем, тертый шоколад, кокосовую стружку и еще что-нибудь любимое.
Сначала нужно сварить обычную рисовую кашу на молоке. Пока она остывает, нужно промыть изюм. Желтки смешать с маслом, сахаром, ванилинов и апельсиновой цедрой. Смешать с кашей.
Белки хорошенько и тоже добавляем в кашу.
Выкладываем в форму, промазанную маслом. Сверху выкладываем наши яблочки. И выпекаем в духовом шкафу 20 мин при 220 градусах.
Достаем и можно украшать чем угодно. Главное, чтобы деткам нравилось. И здорово, если вы делаете это вместе.
Автор темы: Ксения (Москва)
Отзывы и комментарии
Можно ребенка утром накормить яишнецей или омлетам… приготовлено яйцо, молоко, соль….и подавать с хлебцом и овощами… можно и кашкой , манной или овсяной например с добавлением фруктов или сухофруктов и чай с булочкой или сыром.
Своих детей пока нет, но могу рассказать, что мне мама на завтрак готовила) Частенько мы ели бутерброды – хоть и не очень здорово, зато быстро. Еще она варила каши – манную, пшенную пшеничную. А иногда делала такую запеканку: вареную гречку, творог, яйцо, сметану, сахар смешать. Выложить на противень, посыпать панировочными сухарями и запечь. Сытненько и полезно =)
Спасибо Ксения за вкусный рецепт! Мой сын в пятом классе учится, и в школе расходует много энергии, поэтому всегда хорошо завтракает!
А на завтрак я ему обычно делаю запеканку или сырники, иногда и горячие бутерброды. Ну и кашки, конечно же! На большее и времени не хватает!
Я своему готовлю веселые омлетики с разными добавками!
Взбиваю с молоком яйца, немного подсаливаю и выливаю на разогретую сковородку со сливочным маслом. Потом присыпаю тертым сыром сверху, жду, когда сыр расплавится, и выключаю. Затем выкладываю на тарелку и тут начинается импровизация)))
Украшаю либо зеленью, либо листиком салата и помидорами, либо свежими огурчиками, морковочкой, оливками (он их, как ни странно любит очень), а иногда кладу кусочек вареной колбаски).
А веселые – потому что накупила в свое время специальных формочек и выливаю яйца на сковороду в них))
Единственно, конечно, каждый день нельзя омлет давать, потому что яйца – это сильный аллерген и в большом количестве детям вредны. Но один-два раза в неделю можно)))
Конечно, все зависит ещё от возраста малыша….. У меня у подруги сын вообще не ест мясо ни в каким его проявлении….
Так вот она придумала такие оладушки и дает ему их на дворах перед школой…может пища и не утренняя но, он кушает….отбивает филе цыпленка очень тоненько, солит и обжаривает во взбитом яйце….подает ему такие оладушки с кашкой….попробуйте, зато ребенок сыт.
Оставьте свой отзыв или комментарий