Что можно приготовить быстро и вкусно?
Ох! Надоело выдумывать меню для всей семьи! Сил моих больше нет! Спрашиваю: что вам приготовить? Говорят, что хочешь. А потом готовлю на свой вкус, они нос воротят, говорят, недавно ж такое ж было!
Да, плохо у меня с фантазией. Да и времени особенно немного. Потому готовлю, что побыстрее, да что точно всем понравится и вкусно получится. А список таких блюд, увы мал. Что можно приготовить быстро и вкусно и, конечно, для всей семьи? Есть идеи и рецептики, кидайте сюда с фоточками! А если блюдо еще и на два-три дня можно приготовить, вообще супер! Миллион благодарностей от меня и сплошные плюсики вам в карму)))
Автор темы: Юляшка (Ростов-на-Дону)
Просмотров 1810
Отзывы и комментарии
О! Моя мама в таких случаях всегда делает салат с горошком и отварными яичками. Правда, от него подпучивать может. если у вас чувствительность к гороху, но зато это реально очень быстро! И еще тертый сыр туда. Это еще и сытно! заправлять лучше сметаной, майонез глушит вкус, а масло портит.
У меня в семье регулярно от мамы такой вопрос встает. И однажды я сделала для нее своеобразное “меню”: выписала на листок А4 все блюда, которые она может приготовить, Разделила их по категориям “Первые блюда” (супы), “Вторые блюда”, “Выпечка/десерты” и “Каши”. Прикрепила магнитиками к холодильнику и ожидала, что она не будет в тумане нащупывать то, что сегодня можно приготовить, потому что у нее настроения “готовительного” никогда не бывает вообще, и она посмотрит на список продуктов и решит, что захочет приготовить. А вот фигушки. Список повисел-повисел, да и делся куда-то.
Знаете….почитав пришло на ум только макароны по-флотски и гречка с мяском)))) картошка жареная))))
Но вот смотрите хороший рецепт)
Картошка и мяско по французски)….не быстро но зато готовится два блюда сразу.
Берем противеть если пригорает застилаем ее, а нет можно просто смазать ее сливочным маслом и выложить на нее слой картошки…нарезанной где-то 0,5-1 см….кружками…если будет время предварительно можно замариновать. Немного картошку присаливаем.
На верх выкладываем наше мяско (отбиваем его, солим и перчим по вкусу)….на мяско кладем кусочек сливочного масла, лук репчатый нарезанный кольцами, немного майонеза….и все засыпаем сыром и на свр немного майонеза, что бы не подсох.
Только смотрите, что бы мяско лежала по всей картошки…так сказать закрывало почти ее). Вкусно выходит….и быстрее чем по отдельности готовить!
я люблю заливные пироги. Тесто делаем жидкое из кефира или сметаны, плюс пара яиц взбить, муки, чтоб было гуще чуток, чем на блины и соды чайную ложку. Пропорции произвольные, смотря сколько у вас кефира или сметаны.
моя бабуля еще на майонезе делает тесто, но я не фанат этого продукта. Так вот. выливаем половину теста на противень, сверху начинку и второй половиной теста заливаем сверху.
Начинка может быть из мяса готового, или капусты тушеной охлажденной, или яйца с рыбой, или яйца с луком. Или вообще, сладкая. Ставим на 40 минут в среднеразогретую духовку. Оч вкусно. и пироги все любят.
Оставьте свой отзыв или комментарий