Как повысить иммунитет?

Иммунная система человека формировалась на протяжении нескольких тысячелетий. И всегда человек задавался вопросом “Как повысить иммунитет?”. Для его укрепления необходимо регулярно употреблять полезные продукты, а не синтетические препараты, широко рекламируемые сейчас.

Чтобы укрепить иммунитет с помощью диеты, нужно понимать, что организм испытывает дефицит некоторых полезных компонентов. Узнать, каких витаминов ему не достает, можно только с помощью тщательного медицинского обследования. Не поленитесь и сходите к врачу, и тогда вам будет проще составить здоровый рацион питания. Медики называют десять самых полезных продуктов, стоящих на страже иммунитета каждого человека.

Морепродукты и тыквенные семечки богаты цинком, без которого защитные силы организма ослабевают. Съев половину стакана тыквенных семечек, вы обеспечите организм суточной нормой элемента. Также цинк в большом количестве содержится в мидиях, крабах и устрицах, в индейке и нежирной говядине.

При слабом иммунитете можно увеличить суточную норму цинка до 25 мг (в половине стакана семечек содержится 5 мг). Особенно полезны эти продукты для пожилых людей.

Белки – практически все белковые продукты, являющиеся строительным материалом для иммунитета. Вся белковая пища очень железом, богата цинком, витаминами группы В. Ежедневная норма белка не должна быть меньше 90 граммов, и такое количество вам помогут обеспечить фасоль, кусочек рыбы или мяса.

Вегетарианцы должны ежедневно употреблять большую миску бобовых, чтобы восполнить дефицит белка.

Мед и продукты на его основе (пыльца, прополис, маточное молочко) – это универсальные и проверенные продукты для укрепления иммунной системы. Они содержат целый комплекс важных биологически активных компонентов, восстанавливающих защитный барьер организма.

Гвоздику, корицу, куркуму, имбирь и острый перец можно использовать не только как вкусовые добавки ко многим блюдам. Специи являются уникальным источником различных эфирных масел, поддерживающих иммунную систему.

Пряности оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное и противораковое действие.

Тунец, фисташки и лосось – это трио является источником селена, который помогает защитить клетки и бороться с бактериями. При дефиците селена все вирусы в организме могут стать болезнетворными, а при достаточном количестве элемента начинается омоложение иммунных клеток. Среди других продуктов-чемпионов по содержанию селена медики называют креветки и крабовое мясо.

Проростки овса, пшеницы и сои продаются во многих супермаркетах. Когда зерно дает первые ростки, оно насыщается полезными антиоксидантами, в частности, витаминами С и Е. Проростки повысят иммунитет, выносливость и работоспособность. Их принято добавлять в различные салаты.

Яркие, цветные овощи и фрукты являются чемпионами по содержанию антиоксидантов. Во период стресса или простуды организм вырабатывает “нехорошие” свободные радикалы, которые повреждают здоровые иммунные клетки. Чтобы этого не случилось, необходимо употреблять продукты с антиоксидантами. Несколько раз в день съедайте по одному фрукту или овощу. Помните, что пользу здоровью принесут только сезонные продукты!

Чеснок в сыром виде является лучшим природным антибиотиком с антивирусными и бактерицидными свойствами. В чем-то чеснок по качествам превосходит тетрациклин. В сезон эпидемии простудных заболеваний необходимо ежедневно съедать по одной дольке этого уникального овоща.

Если вам не нравится вкус и запах чеснока, принимайте пищевые добавки на основе этого овоща.

По статистике, жители Японии болеют гриппом намного реже других людей, и недавнее исследование показало, что в этом заслуга зеленого чая. Он содержит множество компонентов, которые благоприятно сказываются на иммунной системе. Чай также прекрасно уничтожает вирусы и бактерии, вызывающие грипп, пневмонию, коклюш, диарею, кариес. Здоровому человеку нужно выпивать всего две чашки листового зеленого чая каждый день.

Почти 70 процентов клеток иммунной системы находятся в кишечнике, поэтому его необходимо защищать и оздоравливать. Биойогурты помогут улучшить микрофлору за счет некоторых полезных микроорганизмов. Каждый день пейте всего один стакан кисломолочного продукта с высоким содержанием пробиотических культур.