Зелень на подоконнике

Всевозможная зелень очень полезная для организма, благодаря ей можно сбросить даже пару лишних килограммов и подтянуть иммунитет, именно поэтому цены на зелень всегда высоки, а особенно в зимнее время.

Безусловно благородные свойства трав оспариванию не подлежат. Так как они содержат запредельное количество витаминов и минералов в которых постоянно нуждается человеческий организм, но гарантии на магазинную зелень некто не дает. Поэтому это отличный повод устроить у себя на подоконнике настоящую грядку!

В первую очередь обратите внимание на обычный репчатый лук, так как он очень часто проситься в землю выпуская зеленые перышки даже лежа в холодильнике. Не пропустите момент, возьмите лучок и посадите его в обычный цветочный горшок. Но это не обязательно, так как лук отлично будет расти и в обычной коробке из-под сока. В коробочке из-под сока вырезают широкую боковую стенку, наполняют ее на половину питательным грунтом, поливают и затем высаживают рядочком лучок. Уже через две недели вы можете собирать первый урожай, самое главное не забывайте поливать лук, чтобы не пересохла земля, но и заливать его нельзя иначе он начнет гнить. Поэтому поливать нужно понемножку.[ad#tel]

Лучше всего выращивать дома те культуры, у которых более-менее крупные семечки. Между тем на подоконнике можно вырастить: укроп и петрушку, шпинат и салат, а также другие виды зелени и пряности. Чтобы рассаде хватало всех питательных веществ нужно покупать специальную землю а не набирать с улицы, которая может быть поражена не только сорняками, но и различными болезнями. В магазине нужно выбирать питательный грунт для рассады или же для овощей.

Теперь необходимо взять емкости для зелени, для этого лучше всего использовать низкие но широкие горшочки, в которые нужно насыпать грунт так, чтобы от верхнего края было примерно 2 см. Затем землю поливают отстоянной горячей водой для дезинфекции и делают бороздки. Семена следует класть исключительно по правилам каждой культуры, поэтому перед посадкой любой зелени внимательно прочитайте аннотацию к этому виду семян. Затем укройте сверху небольшим количеством земли и слегка полейте, но не размывайте землю. Также хочется отметить, что очень мелкие семена следует укрывать небольшим количеством земли, для того чтобы растению хватило сил проклюнутся из нее.

После того как все семена будут посажены горшки сверху обязательно нужно перетянуть пищевой пленкой, чтобы создать эффект парника. Наверху сбоку нужно проделать небольшое отверстие в пленке, чтобы была циркуляция воздуха. Горшочки с будущей зеленью выставляют на окошко и ждут когда войдут семена. Если на окошке будет очень тепло и солнечно семена проклюнутся быстрее, нежели на более холодном и затененном окне, поэтому если солнца мало вам следует подсвечивать зелень лампой дневного света, иначе вся рассада вытянется и пропадет. Вся рассада может всходить довольно долго, ведь петрушка может просидеть в земле до нескольких недель, поэтому паниковать не нужно, а нужно набраться терпения и ждать.

Если вы надумаете посадить укроп, то его лучше покупать кустовым, а вот петрушка лучше всего растет на подоконнике листовая. Любителем шпината нужно остановить свой выбор на голландском и французском сорте. Такие травы очень любят не только солнце, но и свежий воздух, поэтому при возможности отнесите их прямо туда. Они вовсе не боятся холода, поэтому могут выдерживать даже не большие заморозки, чего не скажешь об укропе и кинзе, их можно выносить на свежий воздух лишь в том случае, когда будет довольно тепло. Салат также можно вырастить в таких же условиях, но из-за недостатка света он будет немного вытягиваться, чтобы этого не произошло его нужно подсвечивать специальной фито-лампой или лампой дневного света.

Если взять во внимание посевной календарь, то именно 11 апреля можно посадить все культуры которые растут довольно быстро, но есть дни когда вовсе не рекомендуется сажать подобные растения а именно в такие дни: 1 и 2, 23 и 28, а также 19 апреля. Эти дни напрямую касаются таких культур как салат.

Более сложные растения, это растения которые вырастают из очень мелких семян: мята и мелиса, сельдерей и майоран. Для такого дела требуется гораздо больше терпения. Для начала также следует заполнить горшки питательным грунтом, затем посеять в землю которую предварительно также нужно полить, укрыть семена землей и немного полить сверху. После этого горшок с зеленью нужно укрыть пищевой пленкой, в которой сбоку нужно сделать небольшое отверстие для вентиляции. Когда проклюнуться семена пленку нужно снять, и накрыть горшок стеклом, но обязательно прозрачным, в конце горшка также должно быть небольшое отверстие. Стекло нужно будет снять тогда, когда зелень немного окрепнет, укоренится и выпустить листочки. Поливать такую зелень нужно очень аккуратно с помощью пульверизатора, чтобы не прибить всходы в землю. Таким растения нужно обязательно дополнительное освещение, иначе рассада вытянется, и также может пропасть. Сеять такую зелень лучше 23 и 24 марта.[ad#tel]

Очень капризные такие растения как: тмин и розмарин, анис и шалфей. И чтобы такую зелень вырастить придется довольно долго повозиться. Чтобы анис и тмин быстрее вошли их нужно замачивать на сутки. Для этого нужно взять семена, хорошо их завернуть в тряпочку, завязать резинкой и бросить их в банку с теплой отстоянной водой. Температура воды не должна быть менее 20 °С и не более 25 °С. Ровно через сутки семена достают из банки сажают точно также как укроп и шпинат.

Такое растение как шалфей очень живучие, но входит оно очень тяжело. Он очень не любит избыток полива, поэтому если вы хотите чтобы он у вас не пропал, не следует его заливать, ни во время всходов, ни в более зрелом виде. Такое растение скорее похоже на все кактусовые, оно не любит сильный полив, а вот жару обожает. Также прекрасно справляет с засушливой землей. Перед тем как покупать шалфей следует знать, что данная пряность имеет очень много сортов, и большинство из них декоративные, поэтому для приготовления подойдут только лекарственный шалфей. Именно этот вид обладает уникальным свойством исцелять и издает удивительный аромат.

Розмарин также имеет свои особенности, поэтому если вы хотите вырастить подобную пряность следует знать, что его перед посадкой следует обязательно отправить в холодильник на недельку, так как для всходов ему нужна настоящая встряска. После этого семена достают из холодильника и сажают в наполненный горшок питательным грунтом, который обязательно поливают и делают бороздки. Но если вдруг по каким-то причинам вы все же не дождетесь всходов этой пряности не унывайте! Возьмите горшки и накройте целлофаном и уберите в холодильник на неделю, затем по истечению срока вновь поставьте их на теплый и солнечный подоконник. Если придерживаться календаря, то такую пряность следует сажать исключительно 19 или 23 апреля.

[ad#1]