Творожная запеканка без муки, манки и сахара

​Делала я точь-в-точь такую запеканку, уже не помню, где рецепт взяла. Все получилось, в целом был приятный вкус, но – на любителя.  Для тех, кто любит банан и готов есть его везде – вполне даже вещь. Причем я сахара даже меньше брала, а банан спелый-спелый, то есть благодаря банану, сахар можно по большому счету и не брать.

Но вот у меня в семье банан любят не настолько, что съесть целую банановую запеканку. А она будет с ядреным банановым вкусом. И если кусок съесть – еще ничего, то вот целую такую запеканку нет. Потом бананы век ненавидеть будешь! 

Потому я делаю запеканку с манкой. Манка, творог, яйцо, сахар или изюм, немного соды хорошенечко замешиваю и отправляю в форму запекаться. Вот это будет традиционная творожная запеканка. С именно творожным вкусом. И без муки.  

​Я тоже очень люблю запеканки! Столько вариантов их приготовления уже перепробовала! А вот такую я еще не готовила ,что б прям и без муки и без манки!

Я сразу подумала, что она у вас и без яиц будет, когда банан в рецепте увила.Ведь очень многие яйца именно бананом заменяют! Хм.. а что, можно попробовать! Тогда ваша запеканочка, Мася, будет еще менее калорийная!

А вот интересно, где калорий больше, в яйце или банане? Но думаю что банан, не смотря на свою калорийность, придает запеканке особый вкус.

Приготовлю на завтрак эту запеканочку, тем более что продукты все под рукой!

​Безусловно вкусное блюдо. Вчера готовила по такому рецепту. А во время осеннего урожая мне нравится готовить запеканку из творога и тыквы. Калорий – минимум. Смакуйте! Берём примерно 400 граммов мякоти.

Ещё откладываем 200 граммов творога и 3 яйца. Пригодится пол стакана сахара и яблочко. Также припасаем щепотку соли, немного ванильного сахара и горстку изюма. Перетираем в одну массу тыкву и яблоко. Добавляем остальные компоненты. Наконец, всё перемешиваем и выпекаем в духовке. Через полчаса у нас на блюде появится запеканка с пылу с жару.