«Президентская диета»
Как же главы государств приводят себя в форму? Какими рецептами сохранения фигуры они пользуются? Раскроем секрет президентской семьи Клинтон. Бывший Президент Америки и его супруга, славящаяся своей энергией и стройностью, долго хранили в тайне чудо – диету, имеющую и другие названия – «Пляжная диета» и «Диета Южного пляжа».
Эта диета обрела свою популярность как среди обычного населения, так и в кругу богатых и влиятельных, благодаря разнообразию состава и вкусного меню. Диета эффективная и не дает возникнуть чувству голода.
Правила «Президентской диеты»
Автором данный диеты является американский врач – кардиолог Агастон Артур. Он считал необходимым снижать вес, потребления углеводов и вредных жиров не только для достижения стройности силуэта. А еще для очищения и оздоровления сердца и сосудов.
Президентская диета сильных ограничений в питании не дает. Так что можно считать, что это просто правильная система питания, в которой все нужные для организма питательные вещества хорошо сбалансированы. Придерживаясь этой системы питания приступов голода вы не ощутите. Вам только лишь придется отказаться от некоторых видов продуктов, и то на какое-то время.
В составе меню этой диеты в основном мясо, рыба и морепродукты. Так что многим придется по душе этот стиль питания.[ad#tel]
Президентская диета поделена на три этапа. И вес будет теряться, соответственно им, в определенные сроки и зависит от изначальной массы тела. В первые две недели уходят три – шесть или семь килограммов. В последующие дни вес будет плавно уходить по килограмму за каждую неделю. Сидеть на этой диете можно до получения желаемого результата. А. Артур также разработал методику закрепления веса. Если вы не только гурман, но и обладатель большого терпения – эта диета для вас.
Как говорят врачи, такой режим питания не вызывает метаболический стресс в организме. Она является не только правильной, сколько и сбалансированной. Количество потребляемых калорий сокращаются плавно. В организм поступают все необходимые ему животные белки, качественные рыбные жиры и жиры морепродуктов. Как говорилось выше, эта диета не совсем диета. Это образ жизни, стиль питания, к которому плавно стремишься и полностью переходишь.
Как результат правильного питания, основанные президентской диетой, можно увидеть физиологическое снижение веса, профилактику атеросклероза (уменьшается риск смерти, связанный с заболеванием сердечно – сосудистой системы), наладится обмен веществ и появятся новые вкусовые качества.
Кому президентская диета не подходит
Так как состав президентской диеты сбалансирован, противопоказаний у нее практически нет. Люди с хроническими заболеваниями, беременные и кормящие женщины, пожилые и подростки – все могут придерживаться такого принципа питания.
Если есть опасения, то беременные женщины могут посоветоваться со своим лечащим врачом. Однако, каких – либо существенных ограничений такой режим питания не имеет. Не перестараться – главное правило.
Из-за того, что за основу меню президентской диеты взяты морепродукты, людям, страдающим аллергией на этот вид продуктов, она не подходит. Как не очень подходит и людям, страдающим подагрой и нарушением обмена пуринов. Все же остальные получат только пользу и положительный результат.
Метод президентского питания
Как уже было сказано, диета поделена на три этапа. Продолжительность курса зависит только от вашего желания и терпения. Длительность курса рассчитана только для первого этапа. В него входят лишь две недели. Второй и третий этап четко не регламентирован и предполагает столько времени, сколько вам будет необходимо или удобно.
Вся хитрость президентской диеты в отсутствии строгого меню блюд. Вы сами решаете, какое блюдо приготовить из всего списка разрешенных продуктов. Что очень удобно, согласитесь? Поэтому кто-то будет придерживаться этой системы питания месяц, а кто-то возьмет ее за основу питания навсегда.
Этапы президентской диеты
Первый, он же самый сложный этап в этой диете. Он богат на ограничения, но все же список разрешенных продуктов изобилует. Естественно, как и в любой диете, запрет на сладкое, мучное и жирное наложен и тут. В дальнейшем, на других этапах запрет спадет, но ограничение в потреблении все же будет.
На этом этапе также из рациона вылетают:
Кукуруза;
Морковь;
Крахмалосодержащие блюда; молочные продукты и сыры, с высоким содержанием жира;
Ягоды и фрукты исключаются из-за наличия фруктозы и глюкозы;
На алкоголь также наложено табу. Думаю, ваша печень будет вам премного благодарна.[ad#tel]
Что есть рекомендуется:
Рыба;
Постные сорта мяса (куриное и другие виды птичьего мяса без кожи);
Морепродукты в любом виде приготовления;
Семейство бобовых;
Любые яйца;
Орехи;
Растительные масла;
Сыры с низким процентом жира;
Обезжиренный творог;
Овощи без содержания крахмала (огурцы, перец, капуста любых сортов).
Главное правило – соблюдение шестиразового приема пищи. Делайте порции такого объема, чтобы не объедаться. Почувствовали, что пришло насыщение, остановились. Не удивлю, если напомню о том, что все жареное вредно, поэтому тушим, отвариваем, готовим на гриле. В этой диете, как и в любой другой, также работает принцип здорового питания.
По прошествии 14 дней начинается второй этап президентской диеты. На ней схема питания более расширена и держаться ее будет проще. Примерные потери будут составлять по килограмму за неделю.
К продуктам из списка первого этапа добавляем:
Цельное молоко;
Йогурты;
Обезжиренный или маложирный кефир;
Рис коричневый нешлифованный;
Другие крупы из цельного зерна.
Можно есть, но ограниченно:
Макароны из пшеницы твердых сортов;
Хлеб черный;
Какао;
Черный шоколад;
Красное вино в небольшом объеме.
Запретными также остаются:
Сладости;
Конфеты;
Выпечка;
Торты;
Продукты, в составе которых белая мука;
Рис белый;
Сладкие фрукты, ягоды и соки из них;
Картошка;
Морковь;
Кукуруза.
На втором этапе также придерживаемся шестиразового потребления пищи. Длительность не ограничена. Оставаться на нем можно сколько душеньке угодно – до приобретения желаемых объемов, или пока процесс похудения не застопорится. А так как организм не обманешь, он сам знает сколько килограммов может отдать, рано или поздно это случится.
И вот мы дошли до третьего этапа. Здесь можно говорить, как раз не о диете, а о принципе здорового питания, оздоровительного и поддерживающего вес на одном уровне.
На данном этапе происходит возвращение на круги своя – четырехразовое питание, с четырехчасовыми перерывами между едой. Разрешены все продукты с ограничением потребления сладкого и крахмалосодержащих блюд. Как правило, люди, придерживающие президентского питания и прошедшие первые два этапа, от потребления сладостей и высококалорийных блюд отвыкают. Начинают понимать, что просто рыба и просто мясо вкуснее, чем те же продукты, но прошедшие долгую термическую обработку.
Агастон Артур акцентирует внимание лишь на том, что фаст – фуд, полуфабрикаты и консервы находятся под вечным табу. Можно пару раз в день побаловать себя чашечкой натурального кофе, однако же без сахара. Класть сахар в чай и кофе надо отвыкать! Пейте свежевыжатые соки, ешьте фрукты и овощи. Это лучше и полезнее.
Худейте вместе с президентом и с удовольствием!
[ad#1]