Сырники для худеющих. Рецепт
Моя подружка сидит на диета и замарочена на правильном питании. Так как то я была у нее в гостях и мы пили чай с сырниками, а я ей и говорю сырники ведь с мукой, как это ты их ешь…. ответ меня поразил я ем сырники для худеющих)))). как это думаю я…. она поделилась рецептом все просто и знаете вкусно!
Берем пачку творога 5% не больше не меньше, этот самый натуральный и безвредный, а там где 0% она сказала полная химия, полезных веществ 0, да влияет еще хуже на организм чем с 10% жирностью…
Одно яйцо, столовую ложку меда и 2 столовых ложки овсяной муки (перемолотые хлопья). Все перемешиваем очень хорошо, можно добавить немного соды и добавляем ложечку молока. Опять перемешиваем.
Выкладываем на пергамент и запекаем в духовке. Но если нужно быстро то говорит и на сковороде поджарить можно, главное с минимальным содержанием масла.
Так что для тех кто худеет очень хороший вариант. Да и так кушать вкусно, не обязательно худеть!!!!
Приятного аппетита!!!!
Автор темы: Мася (Москва)
Отзывы и комментарии
Передайте подружке, что можно делать сырники вообще без буки, даже овсяной!
На пачку творога нужно 1 яйцо, совсем чуть-чуть соды и немного меда. Если готовить строго по рецепту, то нужно класть стевию вместо меда, но можно и мед, и сахарозаменитель.
Нужно сначала взбить яйца, . А творог перемешать с медом или стевией. Потом яичную смесь нужно влить в сладкий творог и перемешать хорошенько миксером до тех пор, пока масса не станет полностью однородной и воздушной.
Затем массу нужно разлить по формочками, можно для маффинов. Или залить в одну большую форму для торта.готовится около получаса на среднем огне.
Получается веус как очень нежное творожное суфле.
Какой хороший рецепт. обязательно передам ей, никогда не могла даже подумать, что их можно в формочке выпекать…туда можно и кусочек яблочка тогда положить)))
Спасибо!!!!
Сырники – сами по себе не слишком уж калорийное блюдо. Только вот на желудок тяжелое, поэтому все-таким им лучше не увлекаться. Уж поверьте мне, у меня стаж похудения – больше 5 лет, и сырники я обожаю.
Вот чтобы одно совместить с другим, я придумала вместо муки и яйца класть в творог банан. Банан и скрепляет, и дает сладость – чудо-фрукт! Собственно, так и готовлю: из двух ингредиентов. На пачку творога уходит 1 банан. Вот и считайте. Жарю на антипригарной сковороде, поэтому еще и без масла. И вкусно получается, несмотря на то, что в них почти ничего нет!
Ой, спасибо, отличный рецепт! Очень люблю творожную выпечку и вообще всякие вкусняшки из творога, но нечасто готовлю, там же мука! А вот без муки обязательно попробую и сделаю. Потом вам отпишусь, расскажу)
У меня знакомая делает сырники по вашему рецепту, но всегда обязательно кладет ягодки в тесто и вместо меда заменитель сахара, да действительно вкусно получается.
Хотя я всегда думала, даже пробовать не хотела, что с овсяной мукой будет не вкусно, но я ошиблась. Теперь только так и готовлю) семья в восторге!!!
Еще мне нравится их подавать украсив ягодками и листиками мяты.
Вот так) и красиво ведь правда и вкусно. Ведь подача блюда имеет тоже огромное значение.
Оставьте свой отзыв или комментарий