Клубника в шоколаде. Рецепт, который дарит наслаждение
Кто бы не хотел съесть такой божественный десерт?! Ммм… Клубника в шоколаде. Рецепт для людей, любящих жизнь, наслаждающихся жизнью.
Нужно всего лишь взять:
– 400 грамм клубники (можно заменить земляникой, викторией)
– 200 грамм шоколада (я выбираю горький, но можно взять и белый, и молочный , или все сразу и сделать ассорти)
На обсыпку можно взять: кокосовую стружку, орешки (например, фисташки), посыпку для тортов. Ее нужно будет стакан.
Шоколадку мы растапливаем. Лучше не использовать микроволновку, а воспользоваться старым методом – водяной баней.
Клубнику подготовить: отмыть, посушить и убрать хвостички.
Каждую клубничку опускаем в шоколад и распределяем шоколадную смесь ложечкой по всей ягодке.
Если вы готовы заморочиться с обсыпкой, то ее нужно высыпать на пекарскую бумагу и обваливать в ней каждую ягодку.
Получается очень вкусно и красиво! Такой десерт не жалко и гостям подать!
Автор темы: Таня Сочная (Москва)
Отзывы и комментарии
Действительно, получается очень красиво и что самое главное, вкусно!
А еще, можно надеть клубничку на шпашку, так думаю будет удобней ее в шоколад опускать, а после всех вышеописанных кулинарных процедур положить ее не на долго в морозильник, чтобы шоколад успел застыть.
Вот появятся скоро ягодки, попробую и так и так приготовить!
Кстати, к клубнике можно добавить и банан, и землянику и какие-нибудь другий фрукты-ягоды!
Честно, вот я такое не люблю….может вы и удивитесь…еще раньше как нить могла скушать а сейчас, нет… если клубника, то просто обычная клубника…ну можно с сахаром..
Многие любят ее с мороженным, со сливками или как Вы с шоколадом…но видимо это на любителя…зато очень романтично)))
Клубнику еще вкусно кушать так….
Берем клубнику, сахар, сметану, можно по желанию шоколадную пасту… все это отправляем в блендер и перемешиваем там до однородной массы…конечно эффект красоты совсем не тот, но для тех кто не любит так, может выход сделать так))))
А я делаю желе с клубникой, если ее очень много. Просто развожу магазинное желе и заливаю ягодки в красивых порционных креманках. Как желе замерзнет, достаю и сверху украшаю тертым шоколадом и взбитыми сливками. Просто и вкусно!
банальненько довольно..как и клубника со сливками, например. На прошлый день рождения дочери заказывали для нее и для гостей шоколадный фонтан. То ли нам с качеством шоколада повлезло, то ли ни дети неадлергичные были.. но факт отстается фактом, дети объелись шоколада с фруктами, и никто на следующий день не чесался.
Я это вообще к чему..сейчас очень проблематично найти качественный шоколад или шоколадные конфеты. Состав зачастую тихий ужас. Какао-масло, главный ингридиент вкусного шоколада, крайне сложно встретить в составе. А всякие альпенгольды и т.п. для меня теперь как фастфуд. И детям не даю, аллерия((
Хороший десерт! Пикантный, я бы сказала)) Можно взять горький шоколад с перцем, охладить к десерту шампанского и пригласить на романтик мужа )) Эти три компонента – залог бурной ночи
Оставьте свой отзыв или комментарий