Рецепт салат из пасты с креветками
Я очень люблю необычные блюда, которые удивляют гостей и заставляют их вымаливать мои рецепты, сегодня я добрая, поэтому с удовольствием поделюсь одним из своих уникальных салатов. Он такой тепленький и сытный, с уклоном на Итальянскую кухню, потому что содержит… макароны! Нет, не пугайтесь, они вовсе не испортят ничего, к тому же используются красивые макарошки в виде бантиков. Наверняка вы такие видели в магазинах не раз)))
Собственно сам рецепт:
Макароны бантики отвариваем как обычно, до готовности, отдельно на сковороде обжариваем чесночок, кидаем туда листики тимьяна, креветки и обжариваем это аппетитно пахнущую манящую смесь. После этого смешиваем с бантиками, отдельно режем сладкий болгарский перец, лучше мелко, помидорки черри кубиками, лучше тоже небольшими и все вместе перемешиваем. Далее я выкладываю в салатницу и уже после этого поливаю соусом. Мне кажется так выглядит намного эстетичнее и аппетитнее, но если вы сразу смешаете с любимым соусом или заправкой, то тоже будет очень даже ничего)))
Я делаю такую заправку: оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Она отлично подходит ко всем ингредиентам этого салата и освежает вкус.
Приятного аппетита!
Автор темы: Катя (Москва)
Отзывы и комментарии
Вкусненько , вкусненько!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Обалдеть и сытненько)))))
Креветки – это та самая веь, которая подойдет хоть к чему. если они просто человеку нравятся, то хоть с лапшой, хоть с картошкой, хоть просто так будешь есть, потому что мммммммм пальчики оближешь!!!))))))
обожаю креветки. Делаю соус с ними и добавляю как в спагетти , так и в рис, очень вкусно. А еще и полезно!)
не понимаю я салатов с макаронами. Чаще всего туда идут несовместимые продукты. По мне это гастрономическое безумие! А вот паста фетуччини с морепродуктами и сыом маздаам другое дело. Рецепт прост, ингридиенты тоже. Пробуйте!
Вкусный салатик и очень сытный, советую!
Виглядит на вид очень аппеетитно)Нужно попробовать приготовить дома)Был не удчный опыт с креветками делала салат и получилось)не очень съедомно хотя выглядело съедобненько)
Оливье с креветками пробовали? Делюсь рецептом.
Что нам понадобится:
Пол кило креветок. Не удивляйтесь. Вы их разморозите и убедитесь, что это мало. Ещё и очистится сколько!
200 граммов капчёной куриной грудки.
4 яйца.
Штучки 3-4, отварные картофелины.
Одна варёная морковь.
Пара солёных огурчиков.
Баночка горошка.
Сметана или майонез.
Соль.
Зелень.
Как будем готовить:
Кто как. Но я креветки пару минут варю, потом чищу. В общем. Все креветки надо почистить. Часть оставляйте для украшения. Остальное надо порезать.
Грудка нарезается кубиками.
Картофель тоже нарезается кубиками.
Яйца надо потереть на крупной тёрке.
Огурцы и морковь также измельчаются кубиками.
Потом всё перемешивается в общей посуде. Затем следует добавить горошек и перемешать. Сок с горошка в салат добавлять не надо.
В смесь добавляется соль и заправка в виде майонеза или сметаны. Некоторые кладут оба продукта.
Осталось салат украсить. Нарвите, к примеру, листья салата и веточки укропа. А сверху уложите оставшиеся креветки.
Салат готов. Гостей можно угощать.
Оставьте свой отзыв или комментарий