Куриный бульон реально помогает при болезни!
Вычитала тут на днях, что ученые провели несколько экспериментов на добровольцах и выяснили, что суп оказывает удивительный эффект на заболевших. Бульон замедляет движение нейтрофилов, белых кровяных клеток, которые являются отличительной чертой острой инфекции. Другими словами, суп, судя по всему, помогает снизить воспаление, вызванное простудой. То есть, мамы, бабушки и так далее были реально правы, когда при болезни варили нам вкусный бульончик)) А моя еще и лапшичку туда добавляла… А вам что готовили при болезнях?)
Автор темы: Мария (Надым)
Просмотров 1912
Отзывы и комментарии
Куриный и горячий бульончик , это пожалуй самое радостное событие когда болеешь) Еще с самого детства, это была как панацея от всех болезней. В 2014 году еще одно целебное действие куриного бульона обнаружили ученые из Японии. Согласно данным их исследования, мясо курицы при регулярном употреблении предупреждает повышение артериального давления и развитие инфаркта миокарда. Так что таблетки таблетками, а бульончик куриный по любому должен быть в рационе больного)
В моей семье из поколения в поколение передается рецепт против гриппа, ангины и прочих хворей. Сразу скажу, это капец. как отвратительно.Но очень действенно! В детстве нас братом мама так лечила, иной раз денег на лекарства не было. А вообще у меня аллергия на кое какие антибиотики. Поэтому пару лет назад ангина отступила благодаря напитку чудесному. Подогреваем молочко, в него выдавливаем чеснок, и можно еще немного меда добавить. И в течение дня по несколько столовых ложек глотаем. Если надо нос зажмите! Я то молоко вообще на дух не переношу )
А у нас в семье широко распространена такая штука, как водка с медом и маслом. Все это разогревается, перемешивается и пьется залпом, а потом нельзя как минимум час из-под одеялка вылезать, лучше вообще спать лечь)) Но зато кашель, даже самый дикий, проходит за пару дней.
Ой, Наташ, а мы в семье тоже все молочком с чесночком лечимся. Я не любитель бульонов, а потому молоко для меня является средством от всех болезней. Первые симптомы простуды устраняет тёплое молоко с мёдом. Кашель лечим молоком с чесноком или трабаганьим жиром. Воздействие лекарств молоко тоже смягчает. Мне кажется, что это просто незаменимый продукт в доме.
Я, когда заболеваю простудой, варю любой супчик, в приоритете, конечно куриный с лапшичкой, добавляю туда чеснок. Горячий бульончик согревает при ознобе и в зимнюю стужу, а чеснок наповал убивает все микробы и вирусы. При приёме таблеток куриный бульон незаменим в принципе. Ряд таблеток очень сильно воздействует на жкт, а бульон обволакивает желудок. Таким образом, воздействие препаратов сокращается.
А меня в детстве кормили не бульоном, а гречневой кашей, залитой холодным молоком. Не знаю, почему, но помогало. Да и сейчас люблю это блюдо, знаю, что от него мне гарантированно лучше станет)
Когда мы пьем горячий куриный бульон, мы получаем большую дозу цинка, а это очень плодотворно влияет на выздоровление. Рассказываю, откуда берется цинк в бульоне. Обычно куриный бульон варят достаточно долго, чтобы он был понаваристее, так как курица сама по себе не жирная, диетическое мясо. В процессе долгой варки минералы, такие как цинк, кальций, фосфор и магний переходят из косточек в бульон. Если суп варят из куриного мяса без костей, в нем не содержится так много минералов. Тем не менее, суп, сваренный из куриного филе, содержит такие важные минералы, как селен и фосфор.
Оставьте свой отзыв или комментарий