Курица в банке. Рецепт приготовления в духовке
Приветули)))) смотрите, что вам придется готовить в ближайшее время)))) 100% придется, я думаю навряд ли вы от этого сможете просто так отказаться…..быстро, вкусно и без заморочек)))
Надо:
- банка, размер сами уже выберите
- курица, грудка, бедрышки, крылья, голень….как решите, все вкусно получается!!!
- Лук репчатый
- вода
- соль, перец
- помидор по желанию)))
- чеснок
- морковь
Готовим:
Берем банку, чистую и сухую, выкладываем в нее курицу (предварительно замаринованную…соль, перец, специи, слоями чередую с луком, чесноком, морковью и помидором…и заливаем водичкой…где-то до половины…а курочку налаживаем, что бы 4 пальца от горлышка, так как оно будет кипеть что бы не выкипело)))))
Банку нарываем фольгой или просто железную крышку кладем и все отправляем в духовку!!!!
Готовим около часа, полтора….
Приятного аппетита….подается это мягкая курочка с любым гарниром!!!
Автор темы: Мася (Москва)
Отзывы и комментарии
Ну, в горшке как-то безопаснее готовить, а то банка лопнет ещё. Я, как начала пост читать, и вовсе подумала, что это рецепт маринованного куриного мяса, а тут эвона как. Оно уже замариновано быть должно.
А у нас дома как-то долго валялась тыква. Ну, я думала, куда бы ее деть, а то испортится. Решила использовать ее в качестве съедобного горшка.
Короче. Нужна тыква, кг на шесть. 1,5 кило куриных ляжек, ну или чего захотите от курицы. Также полстакана риса, 3 луковицы, кусочек масла, 300 г яблока и 200 г сливы. Это примерно. Соль, приправы и зелень кладём по вкусу.
А дальше вот какая возьня. Курицу до золотистого цвета жарим на сливочном масле, рис варим. Тыкву моем, убираем верх и вычищаем нутро. Лук также на масле жарим и кидаем в рис. Режем дольками яблоки и сливу.
Потом все кладём слоями. Сначала рис, потом курица, дальше фрукты и повторяем. Духовка у нас на 200 градусов, готовим часа три.
Не переживайте, ничего не лопнет, если все сделать правильно, она действительно очень вкусно получается, куда вкуснее, чем в горшочке, это совсем другой вкус в банке выходит как тушенка почти))))
О! А я готовила такое. Банка даже выдержала. Вкусно. Пробуйте. Не бойтесь. Автору спасибо за рецепт!
Часто вижу похожий рецепт. Даже, не сам рецепт, а вот этот фокус с банкой. Но я честно так боюсь делать, хотя жутко интересно!
Ну вот как эта банка не взрывается в духовке? А если все таки треснет, все в осколках будет, что потом то делать? Фиг с ним, что поесть не удастся, жалко духовку, если с ней что-то случится. Только поэтому я еще не попробовала этот рецепт.
Ну и вот кто делал, а какая разница между банкой и горшочками? Мне кажется, эффект тот же самый. Только что в банке выглядит необычно, удивить можно.
Разница есть….а банка не треснет….не переживайте!!! Попробуйте не пожалеете!!!!! Главное холодную банку в горячее не ставьте,вот тогда может беда случится!!!Вообщем девочки меньше страхов!!!
В горшках тоже готовить люблю. Вроде и блюда получаются безвредные. Часто каши так готовлю или картошечку с сыром и помидоркой запекаю. Рыбка тоже вкусно получается.
Оставьте свой отзыв или комментарий