Суп из сельдерея для похудения

Одной из самых популярных диет является сельдереевая. Помимо способности избавления от лишних килограммов, она еще и оздоравливает весь организм. Сельдерей содержит множество минералов, кислот и белков, которые улучшают работу клеток организма и замедляют процессы старения. Этот уникальный овощ полезен всем людям.
Особенность сельдерея в том, что он сохраняет целебные свойства даже после кулинарной обработки. Именно поэтому в диетических целях и придумали сельдереевый суп. Такое блюдо имеет высокое содержание витамина А и веществ, способствующих уменьшению развития опухолей. Диета, основанная на сельдереевом супе, не лишает вас теплой жидкой пищи, что очень важно. К тому же, низкая калорийность позволяет употреблять суп в неограниченном количестве.

Польза сельдереевого супа

Сельдиреевый суп получается наваристым, вкусным, ароматным, что особенно приятно при диете. Такое блюдо способствует расщеплению жиров и выводит ненужную жидкость из организма. Вы можете приготовить суп из сельдерея, рецепт которого очень прост. Можно использовать любые части растения. А за пять минут до готовности добавьте зелень.

Итак, на трехлитровую кастрюлю берется 300 грамм сельдерея, около 500 грамм капусты, пара болгарских перцев и пять помидоров. Овощи режут небольшими кусочками и забрасывают в кипящую воду. Ингредиенты варят в течение 10 минут. После этого огонь уменьшают и варят до полной готовности.

Есть и другой рецепт. Берется 300 грамм сельдерея, небольшая капуста, около 600 грамм моркови, 2 перца, 6 средних луковиц, 6 небольших помидоров, 400 грамм фасоли стручковой и 1,5 литра сока томатного. Все овощи шинкуют и заливают соком. Также можно добавить немного воды. Готовится суп точно так же, как и в первом рецепте. При желании можно взбить вареные овощи блендером, тогда они лучше усвоятся. В суп из сельдерея для похудения нельзя добавлять соль, ведь она задерживает влагу в организме. Если уже совсем суп вкуса пресный, то можно добавить соевый соус.

Сельдерейная диета «Неделька»

Сельдиреевая диета рассчитана на одну неделю. В ее основе употребление сельдереевого супа, который можно есть, сколько захочется и в любое время. Однако диета включает в себя не только одно блюдо.
В первый день можно употреблять суп и любые фрукты, кроме бананов. Можно также пить чистую воду, чай без сахара, морс, кофе без молока. Во второй день, кроме супа, еще можно есть любые овощи, за исключением бобовых. На обед съешьте запеченный картофель. Третий день начните с супа. Также можно употреблять фрукты и овощи. В четвертый день нужно есть то же, что и в третий. На пятый день к супу разрешается добавить не более 300 граммов говядины и помидоры. Шестой день, как пятый, добавляя в рацион овощи. В седьмой день добавляется не шлифованный рис и свежевыжатые фреши. Такая диета поможет скинуть до 8 килограммов лишнего веса.
Несмотря на свою однообразность, сельдерейная диета переносится легко. Особенность  в том, что результат похудения сохраняется и после ее окончания.