Приготовление чая. 5 рецептов

Вот и наступила осень. Пора простудных заболеваний и плохого настроения. Мы скучаем по лету, по его теплу и веселому, беззаботному настроению.

Но не стоит отчаиваться, ведь есть много способов отвлечься от тоски по летнему времени. Для этого вам всего лишь понадобиться уютная обстановка и вкусный чай, который осенним вечером согреет вас и поднимет настроение.

Имбирный чай

В осенний период мы очень часто чувствуем упадок сил, нам не хватает жизненной энергии. К тому же, частые простудные заболевания портят настроение. Отличной профилактикой всего этого будет имбирный чай с цитрусами, к тому же он отлично поможет справиться с лишними килограммами, улучшить цвет кожи. И вообще, привнесет частичку тепла и солнца в вашу жизнь.

Рецепт
Для приготовления этого чая вам понадобятся вода, имбирь, сок половинки лимона, половинка апельсина, мед и мята. В кипящую воду добавляете натертый имбирь. Кипятите не более 2 минут. Сцеживаете содержимое в кружку и добавляете сок лимона, апельсина, мед и мяту. Все – волшебный напиток готов.

Земляничный чай

Прекрасным завершением вашего тяжелого трудового дня может стать земляничный чай. Волшебный аромат поднимет вам настроение, а огромное количество витаминов поможет не заболеть.

Рецепт
Для приготовления этого чая вам понадобится замороженное пюре из земляники или клубники, несколько целых ягод, мед и мята. Перед приготовлением обязательно залейте в чайник кипяток, чтобы прогреть его. И в уже разогретый чайник положите земляничное пюре, ягоды, мед и мяту. Смесь залейте горячей водой, хорошенько перемешайте и наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом чая.

Чай из шиповника

Справиться с проблемами пищеварения или снизить холестерин в крови способен чай из шиповника. А большое содержание витамина С поможет также повысить сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.

Рецепт
Для приготовления этого чай вам необходимы следующие ингредиенты: шиповник (20 гр.), сок лимона, вода и мед. В кипящую воду добавляем измельченные плоды шиповника и варим еще 10 минут. Желательно использовать эмалированную посуду. Кипятить, закрыв крышкой. После даем отстояться еще 10 минут, отвар процеживаем и добавляем мед и сок лимона. Приятного чаепития.

Чай из облепихи

Плохое настроение теперь не для нас. Чай из облепихи является лучшим антидепрессантом, а входящие в его состав витамины просто шокируют своим спектром действия. Здесь и витамин С, которого в два раза больше, чем в цитрусовых. Витамин Е, антиоксиданты и жирные кислоты – все это сохранит молодость вашей кожи.

Рецепт
Для приготовления надо использовать облепиху (150 гр.), воду, черный чай и мед. Большую часть ягод мы готовим в пюре и бросаем вместе с целыми ягодками в чайник с уже добавленным черным чаем. Заливаем все это горячей водой, накрываем и даем настояться минут 15, после процеживаем через ситечко и добавляем мед. Витаминный чай готов.

Марроканский чай

А вот еще один рецепт универсального чая на утро и вечер. Его можно употреблять и в горячем и в холодном виде. Готовится он по марокканскому рецепту из мяты с добавлением корицы. Утром он зарядит вас бодростью, а вечером поможет расслабиться.

Рецепт
Для его приготовления нам понадобится вода, пучок мяты, корица (пару палочек), 3 чайных ложки листового чая, гвоздика (3-4 веточки), апельсин или лимон, либо лайм, сушеный имбирь, пару кусочков коричневого сахара. Приступаем к приготовлению. Для этого срезаем цедру с лимона и апельсина, нарезаем. Берем чайник и складываем в него корицу, гвоздику, апельсиновую и лимонную цедру, нарезанный лайм или лимон, имбирь, сахар, мяту и чай. Все это заливаем кипятком и даем настояться. Напиток готов к употреблению.

Это далеко не весь список великолепных рецептов для приготовления чая. Вы можете включить свою фантазию и даже сами придумать рецепт чай на любой вкус. Наслаждайтесь хорошим настроением даже осенью. И приятного чаепития.